חומץ בלסמי
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב! האם חומץ בלסמי נחשב למוצר בריא וטבעי? האם זה בריא או לפחות לא מזיק להוסיף אותו לסלט היום-יומי? תודה
בגישת התזונה הטבעית החומץ הוא מזון מזיק ומיותר - גם אם הוא "בלסמי" ומיטב השפים משתמשים בו. ועל כך נאמר במקורותינו: "כחומץ, לשיניים וכעשן לעיניים, כן העצל, לשולחיו" (משלי פרק י' פסוק כו').
מנהל פורום תזונה טבעית
