חלבון
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
צביקה שלום, אני מתאמן בחדר כושר באינטנסביות ולידיעתי השרירים זקוקים לחלבונים לאחר האימון. אשמח לקבל את דעתך בנושא והיכן אני "משיג" את החלבונים?
מאור שלום, אני לא מסתדר עם ההנחייה של מאמני חדר כושר ומומחי ספורט שאומרים שחייבים לאכול חלבון תוך שעה מסיום האימון אחרת תהייה הידלדלות של השריר. כדאי שתדע שאם אתה אוכל מזון חלבוני הוא מתפרק והופך לחומצות אמינו רק לאחר כחמש שעות. לוקח לגוף עוד כמה שעות "לבנות" מחומצות האמינו רקמת שריר. בקיצור, אפשר לאכול מיד אחרי האימון ואפשר לאכול כשרעבים. אפשר לאכול ארוחה חלבונית ואפשר עמילנית. העיקר שתהיה ארחוה מזינה ומלאה ולא אוכל "זבל". אני לא ממליץ להשתמש באבקות חלבון ושיקויים למיניהם. גם כך יש לנו יותר מידי חלבון בתזונה. בהצלחה צביקה