שומשום
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם הגוף מעכל שומשום יבש ושומשום מונבט, כשאינו מבושל או טחון?
שי שלום, הקליפה של השומשום המלא קשה ולכן הוא ברובו יוצא כפי שנכנס. לכן חשוב לטחון את הזרעים לפני השימוש. לא מומלץ לבשל ולחמם שומשום. שומשום מונבט קל יותר לעיכול. בהצלחה צביקה