בשר

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

24/10/2005 | 12:20 | מאת: הילה

שלום רציתי לדעת מזה בשר שמן? (בעוף בדגים ובבשר)

24/10/2005 | 20:26 | מאת: צביקה קורן

הילה דלום, השאלה לא ברורה. בשר שמן זה בשר שמכוסה ברקמת שומן. ברקמת השריר יש מעט מאד שומן. לכן כדאי לבקש מהקצב להוריד את העור והשומן מהתרנגולת או מסוג אחר של חלבון מהחי שקונים. בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית