דגים קפואים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב ברצוני לשאול האם גם בדגים קפואים שאני קונה בסופר יש את אותם חומצות וויטמינים שיש בדגים טריים, אני קונה פרוסות סלומון , ובקלה וסול...והם קפואים באריזתם כי לא בכל מקום ניתן להשיג דגים טריים . האם גם הם בריאים לא פחות? והאם יש בהם חומרי שימור? בתודה מראש!
סיגלית שלום, בדגים הקפואים אין חומרי שימור ויש בהם את כל הרכיבית התזונתיים שקיימים בדגים הטריים. הם פשוט פחות טעימים, אבל גם יותר זולים... בהצלחה צביקה