שתי שאלות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום , יש לי שתי שאלות. 1. האם אכילת טחינה בצורתה הגולמית איננה בריאה לקיבה ? 2. האם הפירות היבשים הנמכרים בחנויות הרגילות (חנויות לתבלינים וקיטניות) יובשו בתהליך כימי ? תודה , רונן
רונן שלום, 1. אכילת טחינה טבעית בריאה לקיבה ולכל מערכות הגוף. לאחרונה התפרסם מחקר על חשיבות הבריאותית של השומשום לחיזוק המערכת החיסונית ולמניעת סרטן. 2. הפירות היבשים מכילים גופרית ששומרת עליהם מפני קילקול ולכן הם לא מומלצים. בחנויות טבע תוכל למצאו פירות יבשים אורגניים שיובשו בשמש ולא מכילים "תוספים". בהצלחה צביקה
לגבי הטחינה , ידוע לי שהיא מאוד בריאה (טחינה אורגנית משומשום מלא) , השאלה שלי היא האם אין בעיה לאכול אותה בצורתה הגולמית , ללא דילול עם מים או שעדיף להוסיף מים ? תודה , רונן