אוכל בגן הילדים

אתמול ביום הורים התברר לי כי כל יום שישי הילדים מקבלים רק סנדוויצים עם שוקולד לארוחת 10. נכון שהם רק בני שנה שנתיים ודנסוויץ או שניים משביעים די והותר אבל למה לעזעזל שוקולד? אני מאוד מבקשת אם אפשר להפנות אותי לספרות מקצועית העוסקת בהשפעה שלילית של שוקולד על ילדים קטנים. תודה

ביאנקה שלום, אם הכריכים הם מקמח לבן, אז הנזק הוא כפול. צריכה מופרזת של קקאו בצורות שונות עלולה לגרום לחוסר שקט ועצבנות אצל ילדים (בגלל הקפאין), לנזקים לשיניים, אובדן סידן ועוד. דווקא ילדים קטנים זקוקים לתזונה איכותית. הגננות לא מקפידות על תזונה נכונה לילדים מכמה סיבות: חוסר ידע, עלויות (לחם לבן עם שוקולד הרבה יותר זול מלחם מלא עם טחינה או אבוקדו) ו"זה טעים לילדים" (שקט תעשייתי). על נזקי הקקאו ועוד חומרים נפוצים במזוננו תוכלי לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי. תקראי את האמר בנושא: "חומרים מזיקים במזוננו" ולאחר מכן תקראי על, "חומרים מועילים" וכן את "תזונת התינוק והילד". בהצלחה צביקה