אחוזי שומן וספיגת סידן

שלום. רציתי לשאול אם זה נכון שספיגת הסידן קטנה עם אחוזי השומן ? האם לפי זה לא רצוי לאכול מאכלי חלב דלי שומן ? לדוגמא, דנונה-אקטיב נראה על פניו דל שומן ודל קלוריות, האם הדבר גורר חוסר ספיגת סידן שלו ? תודה, דורון.

מה שמשפיע על ספיגת הסידן הוא ויטמין D ככל שיש יותר שומן במוצרי החלב יש יותר ויטמין D ולכן הספיגה טובה יותר. בכל מקרה לא מומלץ לצרוך מוצרים עם יותר מ 5 % שומן. שמן זית לא משפיע על ספיגת סידן