פשתן
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם פשתן מבושל מאבד את ערכו ניסיתי ויצאו נוזל שומניים, מה ההבדל בין אידוי ובישול?
פשתן לא רצוי לבשל - הוא מאבד הרבה מערכו הזונטי. יש לטחון ולאכול בסמוך לטחינה
האם פשתן מבושל מאבד את ערכו ניסיתי ויצאו נוזל שומניים, מה ההבדל בין אידוי ובישול?
פשתן לא רצוי לבשל - הוא מאבד הרבה מערכו הזונטי. יש לטחון ולאכול בסמוך לטחינה