ריבוי מלחים באוכל

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

18/05/2005 | 20:41 | מאת: שרית

צביקה שלום, אני בת 26 גובה 1.58 ומשקל 67. כל חיי אני נלחמת במשקל כמו הרבה אנשים אחרים. אחת הבעיות שלי היא שאני מוסיפה כמעט לכל מאכל המון מלח. אני שואלת את עצמי מה יקרה אם אקצץ משמעותית במלח, האם גופי יאבד חלק מהנוזלים שנצברו בו בעקבות האכילה המופרזת של המלח? תודה רבה- שרית

18/05/2005 | 21:48 | מאת: צביקה קורן

שרית שלום, עודף מלח מזיק ומסוכן ובין השאר גורם לאצירת נוזלים בגוף. כדי להתקיים צריך בסך הכל גרם אחד (1,000 מ"ג) נתרן ביממה. כמות זאת ויותר ניתן לקבל מהמזון הרגיל (לחם, מוצרי חלב, ממרח חומוס וכד') מעל 5 גרם (חצי כפית) עלול לגרום נזקים. אני ממליץ לא לאכול מזונות מלוחים ולא להשתמש במלחייה. לסיכום הורדת כמות המלח תפחית את כמות הנוזלים המיותרים שאצרת בגופך. בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית