נייר אלומיניום
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם נכון שכאשר שמים אוכל עטוף בנייר אלומיניום בתנור, משתחררים גזים מסרטנים? האם כל המתכונים הממליצים לעטוף אוכל בנייר כסף פסולים מעכשו? תודה
שרה שלום, לאחרונה התפרסמו מספר ידיעות השוללות את השימוש ב"נייר כסף". יש פליטה של אלמיניום לתוך המזון (לאו דווקא גזים מסרטנים). זוהי מתכת רעילה ומזיקה שקשה להיפטר ממנה. כדאי למצוא פתרונות אחרים, אם את משתמשת בזה בשימוש יום יומי. בהצלחה צביקה