קטניות מוכנות ומוקפאות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
נאמר כאן שהירקות הקפואים התעשייתיים עוברים תהליך כלשהוא שאלתי היא לגבי הקטניות חומוס+שעועית המוכנות והמוקפאות של סנפרוסט (שצריך רק לחמם, לא שימורים) גם הם עוברים "תהליך"? ואיזה? תודה
הכוונה הייתה לירקות הקפואים של סנפרוסט. אני לא יודע איזה תהליך, אבל יתכן ומכניסים חומר כימי כלשהו.
מנהל פורום תזונה טבעית
