חיטוי ירקות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אני חייל בצבא, ולאחרונה עבדתי במטבח וראיתי שמחטאים את הירקות ופירות בתמיסה של מים+כלור. רציתי לדעת עד כמה זה מסוכן, אם בכלל.
לקריאה נוספת והעמקה
דויד שלום, כלור זה רעל חריף ומזיק, אבל הוא יעיל בחיטוי חיידקים ומזיקים. גם הכלור במים לא מוסיף בריאות ומזיק בעיקר לדפנות כלי הדם. את האוכל שלך אני מציע לשטוף במים וסבון (אם אפשר ומתי שאפשר). בהצלחה צביקה
שלום שמעתי שהדרך הטובה לחיטוי ירקות ופירות היא בעזרת סודה לשתיה מומס במים מה דעתכם על דרך זו?