אי יכולת לרדת במשקל - האם יש קשר לחוסר בפחמימות?

שלום רב, אני בת 27, סוכרתית (סוכרת נעורים) המטופלת באינסולין. אני כמעט ולא צורכת פחמימות ביום (אולי פרוסת לחם אחת ועוד בטטה או תפו"א קטן במרק מפעם לפעם אך לא באופן קבוע. יש לציין כי אני אוכלת מידי פעם קצת חומוס וטחינה, וכן ביצים וגבינות - כלומר - חלבונים לא חסרים לי). האם ייתכן, שמשום שהאכילה שלי לא מאוזנת במיוחד, אני לא יורדת במשקל? ועוד שאלה - בזמנו אמרו לי פעם שגם האינסולין עצמו גורם להשמנה. האם נכון הדבר? לתשובה מהירה אודה.

שלום רב, אניסולין אכן מקשה על ירידה במשקל ויש צורך באיזון מאד עדין כדי גם לרזות וגם להיות מאוזנת עם הסוכר. מדבריך הבנתי שתזונתך לא מאד מאוזנת. עליך להיות תחת מעקב צמוד של דיאטנית שמתמחה בטיפול בסוכרת נעורים. יתכן שעליך לשלב פעילות גופנית גם זה בפיקוח צמוד.