שאלה קטנה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם פסטה משמין הרבה? פתיתים?? כמה פעמים בשבוע מותר לאכול פסטה או פתיתים? תודה מראש :)
פסטה, פתיתים, אורז וקוסקוס - כל אלה הם פחממות מורכבות. ככאלה, הם לא מכילים שומן כמעט בכלל, אי לכך הם לא משמינים. כמובן שצריכה שלהם בעודף תגרום בעקיפין להשמנה, אולם הפחממות הם ספק האנרגיה העיקרי של הגוף וחייבים לספק פחממות איכותיות לגוף בכמות מספקת. חצי כוס של פסטה שווה לפרוסת לחם (או שתי פרוסות לחם קל). ביום, יש לצרוך מספר מנות של פחממות אם בצורת פסטה (או פתיתים וכו') ואם כפרוסות לחם. הפחד מהפחממות, שהוא מאוד טרנדי היום, גורם לאנשים לפחד לאכול פחממות. אין סיבה. צריך להקפיד לאכול פחממות ממקור איכותי (פסטה מחיטה מלאה, אורז שלם, קמח מחיטה מלאה, פתיתים מחיטה מלאה, כמובן לחם מחיטה מלאה וכו'...) מספר פעמים ביום. ולשאלתך - לא נראה לי שזה משהו שסופרים פעמים בשבוע, אלא ביום. מנה של פסטה מחיטה מלאה ביחד עם מנת חלבון איכותי (חזה הודו...) זה בהחלט סביר.
תודה רבה, אז הבנתי שזה לא כל כך משמין.. אני בדרך כלל אוכלת 2 כוסות פתיתים בארוחת צהריים אני פשוט חולה על פסטה ופתיתים ורציתי לדעת אם זה מזיק בערב אני משתדלת לא לאכול פחמימות בכלל.. תודה על תגובתך ויום נעים :)