האם הלקטוסאן הקיים בחלב קיים גם בכל מוצרי החלב

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

04/12/2004 | 17:27 | מאת: אסתי

עקב מחקר מדאיג שהתפרסם בעיתון סופהשבוע לגבי כך ששתיית חלב מגדילה פי 2 את הסיכוי לחלות בסרטן השחלות אצל נשים בגלל הלקטוסאן המצוי בחלב, רציתי לדעת בתור שותת חלב מסיבית ואוכלת מעדני חלב- יוגורטים ,גבינות לבנות וצהובות מבקר וכבשים , האם הלקטוסאן המצוי בחלב קיים גם בכל מוצרי החלב שמניתי או רק בחלב פרה עצמו? והאם ידוע לכם משהו לגבי המחקר הזה? תודה.

04/12/2004 | 21:16 | מאת: צביקה קורן

אסתי שלום, אני לא מכיר חומר בשם זה. אם הכוונה ל"לקטוז" (סוכר החלב) הוא מצוי בכל המוצרים המוצרים המבוססים על חלב. בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית