ארוחה בשעת לילה מאוחרת

שלום! שמי מלי ואני ממושב שרשרת... התווכחתי עם בעל הבית שלי שזה לא בריא לאכול המבוגר (ובכלל כל ארוחה כבדה) בשעות הקטנות של הלילה...לא ידעתי להסביר לו בדיוק מה לא טוב, אבל אני בטוחה (תקנו אותי אם אני טועה) שצדקתי... אשמח לקבל את דעתכם בנושא לאי-מייל שלי...תודה.

שלום מלי. בעקרון המבורג לא בריא כי יש בו הרבה שומן ובשר בדרך כלל מאיכות לא גבוהה. בנוסף הלחמניה הלבנה גם לא בריאה. אבל אם מתחשק לפעמים זה בסדר גמור. אני לא פנטית בנושא ולא חושבת שצריך להפוך את התזונה הנכונה לדת . בקשר לאכילה בערב. זה ענין של גישה. מבחינת רפואה מערבית אין בעיה לאכל ארוחה מלאה בשעות ערב רוב העולם הרי אוכל את הארוחה העקרית בערב. ישנם גישות מרפואה טבעית שמתנגדות וטוענות שזה מכביד על הגוף. לדעתי, עליך לבדוק על עצמך ולראות איך את מרגישה אם זה לא מפריע לך את יכולה לפעמים

לא מומלץ לאכול בלילה או לפני השינה פחממות מורכבות או בשר זה מכביד על הבטן וגם בלילה מערכת העיכול שלנו (וחילוף החומרים) עובדים לאט בהרבה אז אין צורך שהפחממות יהפכו לשומן. לפני שינה ובלילה מאוד מומלץ לאכול קוט'ג + שומן איכותי (זיתים,אגוזים וכ'ו).

מלי שלום, יש פתגם עממי האומר: "בבוקר אכול כמלך בצהרים כנסיך ובערב כעני". בגישת התזונה הטבעית מומלץ לאכול את הארוחות העיקריות בשעות היום כאשר האנרגיה העצבית של מערכת העיכול היא במיטבה. בשעות הערב והלילה המערכת פחות פעילה ולכן יש להימנע מלהעמיס עליה. בשעות הלילה המערכת נכנסת למנוחה, כמו כל המערכות בגוף ומופרשים הורמוני הגורמים ליצירת אנזימום העוסקים בשיקום רקמות פגועות ותחזוקת הגוף. אכילת מזון כבד (כמו המבורגר) פסולה בעיני במשך כל שעות היום ובמיוחד לפני השינה. ארוחה כבדה בשעות הערב המאוחרות לא מתעכלת כראוי, גורמת לתסיסה, גזים, צרבות, הפרעות שינה והשמנה. לפני השינה לא מומלץ לאכול חלבון הדורש עיכול ארוך, אלא מעט פחמימות מורכבת כמו: בננה בשלה, ברנפלקס, גרנולה, פתית, לחם מלא, דייסת קווקר וכד'. יש בכבד חומר הנקרא: גליקוגן. זהו רב סוכר המשמש כמאגר פחמימות בו הגוף משתמש להפקת גלוקוז כשיש הפסקה גדולה בין הארוחות ובשעות הלילה. מומלץ להפסיק לאכול כשלוש שעות לפני השינה, ומאד לא מומלץ לאכול באמצע הלילה "כשקמים לשירותים". אדם רגיל ונורמלי לא צריך לדאוג לאובדן מסת שריר במהלך הלילה. בהצלחה צביקה