אני צריכה שאחד המומחים יגיב לי על שאלתי הדחופה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
איך אכילה מתקשרת להקשבה?!
רותם שלום, אם את מתכוונת לכושר ריכוז, התזונה בהחלט יכולה להשפיע - לטובה או לרעה. לדוגמה: מעט קפאין משפר ערנות וריכוז. הרבה קפאין, כמו שרובנו צורכים (בקפה, בתה, בקקאו ובקולה) עלול לגרום לחוסר מנוחה, עצבנות, אי שקט, דופק מהיר, קשיים בשינה ועוד. גם סוכרים, צבעי מאכל כתומים ואדומים גורמים להיפר אקטיביות ופוגעים ביכולת ההקשבה. נעשו הרבה מחקרים בנושא. הורדת סוכרים פשוטים הרגיעה אסירים אלימים וילדים היפר אקטיביים. לעומת זאת מוצרי מזון העשירים באשלגן, סידן, מגנזיום וויטמין B עוזרים להרגעה ומשפרים את כושר הריכוז (שקדים, אגוזים, בננה, תפוח אדמה, שיבולת שועל ועוד). בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
