שימרי בירה

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

16/10/2004 | 21:14 | מאת: דנה

שלום רב, אשמח אם מישהו יוכל להסביר לי מה הם שימרי בירה , ידוע לי שיש בהם ברזל , אך כאמור אינני יודעת מה זה, בנוסף האם יש בהם ערך תזונתי נוסף?. בקשה נוספת , האם מלבד שתיה מרובה כולל קפה שאני מאד מתעבת, האם יש משהו אחר שמעלה לחץ דם נמוך.

17/10/2004 | 12:00 | מאת: צביקה קורן

דנה שלום, שמרי בירה משמשים במהלך ייצור הבירה. (הם שונים מהשמרים לאפיה) התגלה, כי הם עשירים בויטמין B, כרום, אשלגן וחומצות אמינו ולכן החלו לתת אותן כתוסף תזונה בצורת אבקה, שבבים, כדורים, או נוזל. אנשים הרגישים לזיהומי שמרים (פטריית קנדידה) דריכים להימנע משימוש במוצר. בנושא לחץ דם נמוך, קפה, הוא פתרון גרוע, מכיוון שזהו סם ממכר המעלה את לחץ הדם לתקופה קצרה ואחר כך צריך להמשיך ולקחת. נסי לשתות תה רוזמרין, שתיה מרובה במשך היום (מים, תה צמחים), קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן וקצת המלחה של האוכל. יש פתרונות נוספים וטובים בגישה הטבעית, אבל את זה כדאי לעשות ביעוץ אישי עם נטורופת או תזונאי המתמחה בנושא. בהצלחה צביקה בהצלחה

מנהל פורום תזונה טבעית