שאלה לדיאטה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
באיזו תדירות מותר לשתות נס קפה (עם סוכרזית, כמובן) במהלך הדיאטה? תודה וגמר חתימה טובה דניאל.
מצד אחד- שתיית קפה חצי שעה לפני פעילות גופנית כלשהו עוזרת לרדת במשקל מצד שני- פה גורם לעצירת נוזלים,להוצאתם של מינרלים וויטמינים שובים ואם מרבים בו יכול להאט את קצב הירידה במשקל, דופק מהיר, לחץ דם , עייפות ועוד ועוד... הכל במידה בדרך כל כוס אחת ביום נחשב לבסדר עדיף לוותר בכלל
קפאין עוזר לשריפת שומן. אני ממליץ על 1-2 כוסות ביום לא יותר.
דניאל שלום, אני מסכים עם דפנה ומציע לך להיגמל לגמרי מקפה ובהזדמנות זאת גם מ"סכרין כמובן". להלן רשימה חלקית של נזקי הקפה שנלקחה, בין השאר גם מתוך פרק "חומרים ממכרים" בספר "התרופות" שנכתב על ידי שני רופאים: הקפאין (המצוי גם בתה, בקקאו, בקולה ובתרופות שונות) הוא סם הגורם למשיכה ולהתמכרות (פיזיולוגית ופסיכולוגית) אליו . כל מזון קלוי אינו בריא וחשוד כמסרטן (מכיל בנזופירן4-) השפעתו היא קצרת טווח והוא גורם לשינויים בלחץ הדם, דופק מהיר, יתר חומציות בקיבה (צרבת), אי שקט, מתח, התרגשות, עצבנות, הפרעות נפשיות, נדודי שינה, עליה בשומני הדם והכולסטרול, בריחת סידן (הפרשת סידן בשתן), פגיעה בקליטת ויטמינים ומינרלים (אשלגן, סידן, אבץ). בכמות מופרזת הוא עלול לפגוע בלב ובריריות מע' העיכול. מחקרים גילו כי שתיית 5 כוסות ביום גרמה לכיב קיבה ולהתקפי לב. מחקרים גילו כי קפה עלול לגרום לפגמים מולדים קפה נטול קפאין מזיק לא פחות היות ונשארים בו חומרים מזיקים (בעיקר חומצות חריפות) הגורמים לחומציות יתר בקיבה. הגמילה צריכה להיות הדרגתית. תחליפי קפה: תה צמחים (רוזמרין), ציקוריה, צ'יקו, דגנים קלויים לאור זאת אני לא מקבל את הרעיון שהקפה הוא "ממריץ טבעי" ו"עוזר בשריפת שומנים". הוא ממריץ ועוזר בשריפת שומנים על ידי הגברת קצב הדופק וזה דבר מאד לא רצוי בעיני. כידוע ספורטאים הישגיים הם בעלי דופק נמוך וגם פעילות גופנית כלשהי כדאי להתחיל עם דופק נמוך ולהגביר אותו באופן הדרגתי וטבעי (באמת). אני לא ממליץ להתחיל אימון עם "כוס קפה חזק" שיגביר את הדופק באופן מלאכותי. בהצלחה צביקה