אבטיח

שלום, רציתי לדעת האם אבטיח נחשב לפרי משמין. כמה קלוריות יש בכוס אבטיח למשל? תודה ויום טוב

דנה שלום, ב100 גרם אבטיח יש רק 30 קלוריות, אבל הערך הגליקמי שלו גבוה יחסית (103) ולכן הוא גורם לתחושת רעב כחצי שעה עד שעה לאחר שאוכלים אותו. עם זאת הוא עשיר באשלגן ומינרלים נוספים. טוב לניקוי חול מהכליות. מיץ אבטיח עם הקליפה מעולה לימי הקייץ ומכיל מעט קלוריות. בהצלחה צביקה