שאלה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום כולם אומרים שאורז מלא עדיף על אורז לבן רגיל אבל מה לעשות הוא פחוט טעים לי. האם זה משנה משהו אם המשיך לאכול אורז לבן אבל הוסיף לתפריט היומי כף סובין ? שאלה 2 : כולם אומרים להמעיט במוצרי חלב. האם כדאי לא לצרוך אותם בכלל? תודה צחי
היי צחי שאלותך משקפות את הדעה של מרפאים טבעיים הם אלה שבעד ארז מלא ובעד צמצום דברי חלב. כדיאטנית קלינית אני יכולה להגיד שגם ארז לבן הוא בריא ואם תוסיף סובין לתזונתך זה אכן ישפר את האיזון התזונתי שלך. אני מניחה שמרפאים נטורפתים חושבים אחרת. אני לא בעד קיצוניות אם לא טעים לך ארז מלא אבל אתה מקפיד סהכ על תזונה איכותית ובריאה זה בסדר. בקשר לדברי חלב - גם זה ויכוח בין רפואה טבעית לקונבנציונלית. לי כדאיטנית אין מידע על נזק שבדברי חלב המבוססים על חלב פרה. להפך הוא עשיר בסידן וטימינים וחלבונים. מרפאים טבעיים טוענים שהוא מזיק מאד ועדיף לצרוך חלב עיזים או כבשים. אפה האמת? כמו תמיד - תלוי בגישתך . איזו דרך נראית לך. אם אתה בוחר להיות טבעוני וללכת על פי המלצות נטורפתים זה טוב לך ולא מכביד ונותן הרגשה טובה אז יופי. אם לא אז דרך ביניים שמציע דיאטנית קלינית גם היא טובה.
מנהל פורום תזונה טבעית
