שמן לעומת מרגרינה

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

29/04/2004 | 08:29 | מאת: אור

שלום! אם אני מחליפה במתכון להכנת עוגיות - במקום מרגרינה אני מוסיפה שמן- מה אני בעצם משפרת פה? האם רק את החומצות שומן הרוויות? תודה

29/04/2004 | 16:59 | מאת: בלה אגמון

חומצות שומן טראנס שעברו התערבות תעשיתית נחשבות מאד לא בריאות.

מנהל פורום תזונה טבעית