שאלה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
מה זה אלבומן ביצה המופיע כמרכיב במאכלים קפואים שונים (טבעול) בתודה מרגלית
חלבון מסוג מסוים. בטבעול מסויפים אותו למוצרים שלהם. זהו חלבון בעל ערך ביולוגי גבוה.
מה זה אלבומן ביצה המופיע כמרכיב במאכלים קפואים שונים (טבעול) בתודה מרגלית
חלבון מסוג מסוים. בטבעול מסויפים אותו למוצרים שלהם. זהו חלבון בעל ערך ביולוגי גבוה.