תזונה נכונה -תיקון

שלום אני בת 41 ,ולפני כשנה וחצי היתה לי דלקת במעי הגס אמרו לי שאני צריכה לאכול מזון עשיר בתאית אני משתדלת לאכול הרבה ירקות ,אבל היתי רוצה לדעת יותר בכדי להימנע מהאפשרות שתחזור הדלקת .בבדיקה שערכו לי מצאו שיש לי סעיפים במעי . אנא המלצתך תודה

שלום זהר, דלקת במעי יכולה להגרם מסיבות שונות אשר תזונה לא מתאימה היא רק אחת מהן. סיסים יש בירקות - רצוי שלמים ולא מקולפים [מלפפון, עגבניה, תפוח וכ'], בדגנים וקטניות. המזונות מהחי על כל סוגיהם אין סיב אחד לרפואה]. אפשר בשעת הצורך להוסיף סיבים למזון כמו סובין של חיטה, אורז, שבולת שועל, אך למי שכבר סבל מדלקת במעי מומלץ לעשות זאת בהדרגה רבה. הנה שני מתכונים קלים להכנה אשר יפעילו את המעיים בעדינות [חשוב לרוקנם כל יום]: לפתן: חתכי 4 תפוחי עץ בינוננים עד גדולים לרבעים, נקי מגעינים וחתכי לפרוסות, הניחי בסיר של 3 ליטר, מלאי מים [רצוי מינרלים או מפולטרים כי מי הברז בארץ אינם טובים לשתיה ובמיוחד לבעיות במעי], הרתיחי 8 - 10 דקות, כבי את האש והוסיפי 6 שזיפים מיובשים, 6 משמשים מיובשים, חופן או שניים צימוקים ושני גלגלים של אננס מיובש חתוכים לחתיכות. כסי את הסיר והשהי למשך כמה שעות לפני הקירור. קחי לך ספל גדול בבוקר ובערב ותדאגי שבכל ספל יהיה שזיף ומשמש אחד. סלט עלים ושורשים: חבילת עלים לסלט [בייבי ודומיו], כמה עלי חסה, מעט כרוב, מלפפון, פטרוזיליה או כוסברה - חופן גדול, גזר או שניים, סלק, דייקון [צנון סיני לבן שהוא פחות חריף] או צנון או כולרבי, לימון, מלח, שמן. חתכי את העלים השונים די קטן, גרדי את הגזר על פומפיה, הוסיפי עכשיו את המלח והלימון, חתכי את המלפפון קטן, המשיכי לגרד את יתר השורשים [אפשר להוסיף שורש סלרי ופטרוזיליה], הוסיפי שמן וערבבי היטב. הסלט הזה הוא "מפעיל מעיים" יעיל ביותר. שני המתכונים טעימים מאוד. הסלט הולך מצויין עם כל דגן והליפתן תורם "משהו מתוק" וקל בבוקר ובערב. שניהם עמידים היטב במקרר כך שניתן להכינם כל 3 ימים והם אפילו נוחים לקחת לעבודה/לימודים. כמובן שאסור לשכוח את הצד הריגשי של המעי הגס: קושי להפטר מדברים שעבר זמנם, פיזיים וריגשיים. מה יותר מתאים מפסח לפנות מן הארון בגדים שלא לבשת בשנתיים האחרונות? בתיאבון, זאב

שלום לך זאב המרפא תודה גדולה על התשובה המתכונים בהחלט נראים לי גם טובים וגם טעימים. ובקשר להקשרים הריגשיים במעי הגס ,תודה על הטיפ אקח לתשומת ליבי.למרות שבאופיי אני נפטרת די בקלות מדברים שלא בשימוש. חג שמח זהר,