פולי סויה

שלום קניתי פולי סויה בסופר,רציתי לדעת אם הם בריאים? והאם הם עוזרים לתסמונת קדם ווסתית? האם גברים גם יכולים לאכול את הפןלי סויה,,והכי חשוב האם הם משמינים? (מדובר בפולי סויה קפואים שלא מזמן יצאו לשוק מעין שעועית) וסליחה על השאלות המרובות.

היי ימית פולי סויה מאד בריאים . הם לא משמינים יותר מקטניות אחרות כמו שעועית או חומוס . הם מהוים תחליף מצוין לבשר במיוחד עם אוכלים אותם עם פחממות כמו ארז, פסטה או תפוא. לגברים מותר לאכל בכמויות נורמליות. לתסמנות קדם וסיתית זה לא אמור לעזור אלא לגיל המעבר.

מוצר שלא היה זמין ברוב החנויות בארץ עד לא מזמן. אדממה זה בעצם פולי סויה לא בוגרים(ירוקים). במזרח מגישים אותם בדרך כלל בתור חטיף. בדומה לפולי סויה 'רגילים'- גם האדממה מהווים מקור טוב לחלבון, פיטואסטרוגנים, חלק מויטמיני ה-B ומינרלים מסוימים. ועוד יותר טוב- שלא בדומה למוצרי סויה אחרים- עוד לא פגשתי אחד שלא חשב שזה טעים! למידע נוסף על אדממה: http://www.edamame.com בתיאבון.