ויטמינים במיץ תפוזים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום לכם. נאמר לי שלאחר כחצי שעה מסחיטת מיץ תפוזים אין יותר ויטמינים במיץ, ויש לשתות את המיץ מידית ולא לשמור אותו במקרר. נכון או לא ? תודה על תשובתכם.
אחרי חצי שעה עדיין יש ויטמינים, אבל לא כל 100% הויטמינים שהיו לפני הסחיטה. אחרי יום שלם, כבר אין. אבל ויטמין C מתאדה מהר מאוד ולכן כדאי לשתות את המיץ כמה שיותר סמוך לסחיטה.