שומן 'טוב'?

שלום, שאלתי קצרה, והיא: כשאני אוכלת חטיפים מצויין על האריזה "שומנים (גרם) XXX " "מתוכם שומן רווי XXX " שאלתי היא, מה זה שומן רווי? זה השומן ה'טוב'?

לא להפך השומן הרווי הוא הרווי בשומנים. על מנת לדעת אם המוצר טוב היחס מבחינת השומנים הרווים ללא רוויום צריך להיותשהשומן הלא רווי הוא המרכיב העיקרי במוצר

להיפך! השומן הרווי הוא נחשב השומן "הרע". הגדרה טובה יותר תהיה שהשומן הבלתי רווי נחשב בריא יותר משומן רווי. שומן בלתי רווי את יכולה למצוא בירקות. ושומן רווי את יכולה למצוא בבשר וכו'. בד"כ שומן רווי הוא מוצק בטמפ' החדר, והלא רווי יהיה נוזלי.

תודה על התשובות! ;-)