רזה לתמיד

בלה שלום לך! אני מעונינת בפרטים לגבי ארוחת בוקר האם זה נכון לא לאכול עד שעה 13:00 מלבד פירות. אני קראתי את הספר רזה לתמיד ובו כתוב שאנו לא זקוקים למוצרי חלב ואפשר להשיג סידן ממקורות אחרים. והספר דוגל באכילת פירות מרובה וירקות בעיקר בבוקר. תודה.

מיה, לי אישית לא טוב פירות על הבוקר. לגבי החלב, לדעתי זה לא נכון, אבל בכל מקרה יש סידן בהרבה מקורות נוספים. עדי

כשאת קמה בבוקר אחרי שנת הלילה, הגוף כאילו היה בצום במשך כמה שעות, ולכן מאגרי הסוכר בגוף כמעט ריקים. אם את אוכלת פירות בבוקר את מעלה את רמת הסוכר בבת אחת, אבל אז היא יורדת מהר מאוד כי מדובר בפחמימות פשוטות שמתפרקות מהר. לכן דווקא לא מומלץ לאכול פירות בבוקר. הם רק יגרמו לך להיות רעבה יותר. זה לפי מה שאני הבנתי (בלה תתקן אותי אם אני טועה). ובנוגע לחלב, אז כן! יש מקורות סידן אחרים כמו טחינה, שקדים, סרדינים וכו'. אבל ככל הידוע לי הם לא נספגים בצורה טובה מוצרי חלב. ורק לידע כללי המנה היומית המומלצת של סין היא בערך 1500 מ"ג ביום.