1000 קלוריות בתפריט יומי- שאלה חשובה!
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
בלה שלום לך , אני בת 21 ואני אוכלת במהלך היות 400 קלוריות שבאות מחלב 1% וכל שאר ה 600 קלוריות רק מירקות .. אני מודעת לכך שחסרים לי מרכיבים אחרים אבל אני בכל זאת מגיעה ל 1000 קלוריות האם זה משנה או שקלוריות מירקות טריים ומבושלים לא כ"כ נחשבות.. (הירקות הם לדוגמא, גזר, חסה, גמבא,עגבניות,מלפפון, קולורבי, כרוב, קישואים, דלעת, פטרוזיליה, - כלומר ללא פחממות כמו תפו"א או בטטה) אני עדיין עלולה לרזות מכל כלך הרבה קלוריות (במידה ואכלתי אפילו 1600 קלוריות מירקות)????? מקווה מאוד שתעני לי, תודה
טלי, כן ועדיין לעשות לעצמך הרבה מאוד נזקים! עדי
היי, טלי. אני ממש מזדהה עם השאלה שלך... גם אני בת 21 ובעבר סבלתי מהפרעת אכילה (אנורקסיה). גם היום אני אוכלת עדיין המון המון המון ירקות, גם כי אני אוהבת וגם כי, את יודעת, זה בריא ולא משמין.. אם כי גם אני התלבטתי בשאלה- האם לאכול הרבה ירקות זה לא משמין על אף הקלוריות.. אבל כמו שאמרת.. זה לא מספיק! הצעתי אלייך היא שאם את באמת סובלת מעודף משקל, לכי לייעוץ תזונתי, ואם את לא באמת סובלת מעודף משקל, וסתם רוצה לרזות (כי זה כיף..), אז על אחת כמה וכמה- לכי למישהו מקצועי... וכמו שזה נראה- את הרי מרעיבה את עצמך..! הסיבה שזה כל כך חשוב, היא שכמו שאת כבר אמרת, לאכול רק ירקות, על אף הסיבים והויטמינים הרבים זה לא מספיק.. גם אם את לא רואה את התוצאות של האכילה הזו היום, את תראי בעתיד. היום, כמה שנים אחרי המחלה, אני רואה את הההשלכות של חסרים מצטברים בגוף שלי.. אני לא אפרט, אבל זה ממש לא נעים.. למשל, פגיעה במערכת העיכול- מה זה שווה אם אוכלים רק ירקות כדי לא להשמין..ובסוף כלום לא יוצא?! (ומשלשלים זו לא הדרך..). ... חוצמזה, תתפלאי (אני הופתעתי..) אפשר לרזות גם אם אוכלים "אוכל אמיתי".. מכל הלב אני מציעה לך לא לבנות עצמך תפריט ולהתעסק בספירת קלוריות (לבטח לא של ירקות!), יש סוגי מזון (למשל שמן) שאנחנו מתעלמות מהם כי הם מיותרים כביכול וסתם מהווים תוספת קלוריות. .. אבל בסופו של דבר, ייגרם לגוף שלנו נזק.. אם לא היום, עוד שנה, שנתיים.. זה הניסיון שלי, והיום אני מתמודדת עם לתקן את נזקי העבר... לי..
בנות כל הכבוד לכן ותודה על התגובה החכמה. טלי - התגובה הראשונה שלי היא אם לא תיזהרי את בדרך לאנורקסיה וזה לא כל כך פשוט לצאת מהמחלה הנוראית הזו. אז אני מבקשת ממך, לגשת לדיאטנית ולבנות לעצמך תפריט בריא ומאוזן שיהיו בו גם ירקות אבל לא רק.
מנהל פורום תזונה טבעית
