דיאטה דלת פורינים

אני סובל משיגדון(gout) ורציתי לדעת איך להרכיב לי דיאטה ,מה מותר לי לאכול ומה אסור כלומר מזה דיאטה דלת פורינים

אבי שלום, פורינים נמצאים בכמות רבה בחלבון מהחי ובעיקר בבשר אדום. הם נמצאים בחומצת הגרעין של התא. פורינים נמצאים גם בקטניות, אם כי בכמות קטנה יותר. אגב, הקפאין והתיאוברמין (נמצאים בקפה, קקאו, תה) שייכים לאותה משפחה של אלקלואידים מזיקים. אלכוהול בכלל ויין לבן בפרט משבש את סילוק ופירוק החומצה האורית (שנוצרת מהפורינים) מהגוף. לאור זאת אני ממליץ לך להימנע מבשר אדום (ולהמעיט בחלבון מהחי), יין, קפה, קקאו ומוצריו, תה, קטניות (כמות קטנה). להימנע משומנים מוקשים (מרגרינה), חומרים משמרים, עודף מלח וחומץ. להרבות בפירות, ירקות (חיים ומבושלים), שקדים, אגוזים, זרעונים, דגנים מלאים, טחינה, שמן זית וטופו. מומלץ צום קצר של מספר ימים על מים או מיץ ירקות. לשתות כל יום מיץ ירקות ירוק. נסה לשתות תה הרפגו או לקחת כתוסף תזונה (יש לו השפעה אנטי דלקתית). מומלץ יעוץ נטורופטי. אפשר באמצעות שינוי תזונה ואורח חיים להקל מאד על הסבל מהמחלה ולהגדיל את המרחק בין ההתקפים. בהצלחה צביקה .

צביקה תודה.

תודה על התשובה