פירוק מרכיבי החלב
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב חתני טוען שעקב מוצאו (יהדות לוב), אין גופו מסוגל לפרק את החלב. יתירה מזו, הוא טוען שחסרון האנזים החיוני, עובר בתורשה. לכן, יש להתכונן מראש להאכלת הצאצאים (נו! שיבואו כבר!), בתחליפי חלב. דבר שאינו פופולרי כיום. יש ביסוס מדעי לעניין?
לא ההזנה הטובה ביותר עבור תינוק זו הנקה. הסיכוי שתינוק לא יעכל חלב אם כמעט ולא קיים. להפך הנקה מונעת היוצרות של אלרגיות שונות. כשילד יתחיל לאכל כדאי לא לתת לו חלב פרה ומוצריו בשלבים מוקדמים כי אכן אי סבילות ללקטוז עוברת בתורשה. האם חשיפה מוקדמת לחלב תועדד את האי סבילות ? לא ידוע לי על כך.
מנהל פורום תזונה טבעית
