המוגלובין
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום אילו מאכלים יכולים לעלות את ההמוגלובין בדם של אדם מבוגר (מאוד)? אודה על תשובתך
קשה לענות בלי לדעת יותר פרטים. אצל אנשים מבוגרים אנמיה יכולה להיות בגלל קושי של ספיגה ולא בגלל צריכה לא מספקת או הפרעה של תרופות. בכל אופן אם אפשר אז כבד ואברים פנימיים הם המקור העשיר ביותר של הברזל וגם הזמין ביותר לגוף. ניתן לצרוך כבד אורגני (של עוף ) יקר אבל כדאי. כמו כן בקר, הודו, סרדינים. יש מזונות עשירים בברזל ממקור צמחי אולם זמינותם לגוף נמוכה