ברזל

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

08/09/2003 | 19:41 | מאת: ג'סי

שלום, לידידה שלי התגלה מחסור בברזל בגין תחילת הריון. 1. אילו מזונות מכילים ברזל? 2. בנוסף, מה בנוגע לדבש חרובים? בתודה, ג'סי.

09/09/2003 | 13:38 | מאת: רחל גרנות

שלום לך, ברזל נמצא באיברים הפנימיים של עוף/בקר, בבשר בקר והודו. בצומח הוא נמצא בקיטניות, אגוזים, ירקות עליים וטחינה. אני מציעה לידידה שלך להתייעץ עם הרופא המטפל. סביר להניח שימליצו לה על תוסף. רחל

09/09/2003 | 13:56 | מאת: ג'סי

09/09/2003 | 13:58 | מאת: ג'סי

ומה לגבי דבש חרובים טבעי? (בעצם זה מיצוי)

09/09/2003 | 23:17 | מאת: סימה-דיאטנית קלינית

אמנם ירקות ירוקים עליים מכילים הרבר ברזל , אך גם חומצה אוקסאלית המונעת את ספיגתו. המקור הזמין ביותר הוא זה שמקורו בחי.[ אם כי גם הברזל שבחלמון הביצה אינו זמין לגוף] לגבי דבש החרובים, הכמות שם היא מיזערית ביותר, וגם אם היתה בו כמות גדולה יותר כמה כבר אפשר לאכול ממנו? מה שבטוח הוא שחברתך וודאי תקבל המלצה לתוסף ברזל[ בשילוב עם חומצה פולית] כמו כל אשה במצבה. סימה- דיאטנית

10/09/2003 | 08:42 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

ג'סי שלום, במקום דבש חרובים כדאי לנסות 1-2 כפיות מולסה, המכילה הרבה ברזל וסידן ומונעת עצירות (תופעה ידועה בזמן ההריון הנגרמת לעיתים על-ידי תכשירי הברזל הרפואיים). בנוסף כדאי להימנע מקפאין (קפה, תה רגיל, קקאו, קולה) המשבש את ספיגת הברזל בגוף. בהצלחה צביקה

10/09/2003 | 12:33 | מאת: ג'סי

לסימה וצביקה, איזה כיף ששניכם כ"כ עוזרים :-) תודה תודה מכל הלב! ג'סי.

מנהל פורום תזונה טבעית