אבטיח

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

23/07/2003 | 09:25 | מאת: רון

שלום האם אכילת אבטיח משפיעה על רמות כולסטרול בילדים? תודה

23/07/2003 | 10:38 | מאת: סימה-דיאטנית קלינית

שלום רון. א-כולסטרול במזון נמצא אך ורק במזונות מן החי. ב-מה שעלול להשפיע על רמת הכולסטרל מהמזון הוא כמות השומן הרווי/ המוקשה בתפריט היומי, יותר מאשר רמת הכולסרול שבו. אנא דפדף אחורה בדפי הםורום, תמצא שם תשובה מורחבת שנתתי בנושא, או שתשתמש במנוע החיפוש של הפורום, תמצא שם עוד אינפורמציה. ג-כולסטרול גבוה בילדים הוא על רק גנטי בדרך כלל, גם במבוגרים אפשר לומר שכ-80% מהסובלים מכולסטרול גבוה זה על רקע פיזיולוגי, כך שהשפעת הדיאטה היא לא תמיד מספקת. מה שהכי חשוב לי לציין את עובדה שהרבה אנשים לא מודעים לה והיא שהכולסטרול הוא מרכיב חיוני ביותר לתפקוד התקין של הגוף, וחייב להכלל בכמות הרצויה בתפריט היומי. הוא חיוני לגדילה תקינה של ילדים ואסור להימנע ממנו בתפריט היומי של הילדים, גם אלה הסובלים מכולסטרול גבוה. הרבה מחקרים הראו קשר ישיר בין תזונה דלה בכולסטרול לבין עיכוב בגדילה. ד - מה שחשוב לי עוד לציין שמה שבעצם משפיע על רמתו מהתזונה זה כמות השומן הרווי/ המוקשה שאנו אוכלים . לצערנו הוא נמצא בכמות לא מבוטלת בתפריט היומי של הרבה ילדים[המבורגר, פיצה וגבינות שמנות,בורקס ,מרגרינה , שוקולד , חטיפים שומניים וכו]תוסיף לזה אורח חיים שאין בו פעילות כמעט , אכילה לא מבוקרת , הרבה פעמים השמנה בעקבות זאת , והרי לך מתכון לבעיות בריאות העלולות לצוץ בעתיד. שאלת רק על אבטיח ותראה איזו תשובה קיבלת, סהכ רציתי לנצל את השאלה שלך כדי להבהיר מעט בנושא , כי ממנה הבנתי שחשוב לך לאכול מזון שלא יזיק לבריאות , וכקשר לאבטיח אין כל בעיה ליהנות מאכילתו מלבד סוכרים מים אין בו הרבה.......אז לבריאות. יום טוב.........סימה

מנהל פורום תזונה טבעית