אורז מלא

אני לא יודעת אם מיותר לשאול... אבל כ"סיפתח" להתחלה חדשה בעיניין התזונה אצלי, רציתי לשאול אם זה בסדר ומתאים לאכול כל יום בצהריים אורז מלא,אבל כשיגרה יומיומית,זה יגרום להשמנה או שזה בסדר? ואם כבר,אז באיזו כמות צריך?(גם בהתחשב בעובדה שאני רוצה להוריד 4 ק"ג מיותרים) תודה. נ.ב:מהי הדרך בה מכינים אותו? כמו אורז רגיל? אה ועוד משהו,אני יודעת שבאורז מלא "אמורים" להיות סיבים תזונתיים,אז מדוע על אריזת האורז המלא שאני קניתי לא צויין בטבלת הערכים התזונתיים שיש בו סיבים תזונתיים?

סופי שלום, מזל טוב להתחלה החדשה! ככלל רצוי לגוון את התזונה ולא לאכול אוכל מונוטוני וזאת כדי שנקבל את כל רכיבי התזונה החיוניים (חלבונים, ויטמינים מינרלים, אנזימים וכד'). לא תשמיני מאורז מלא - השאלה מה עוד את אוכלת ומה סך כל צריכת האנרגיה (הקלוריות) היומית. מנה סבירה - חצי כוס עד כוס אורז מבושל. בישול: כוס אורז עם 3 כוסות מים. את את רוצה לעזור להרזיה - תוסיפי מעט אצות ים בעשר הדקות האחרונות לבישול (לפני זה להשרות כ - 10 דקות במי ברז). תוספת סיבים תזונתיים מצויינת, בדרך כלל, רק במזון מעובד שמוסיפים לו סיבים. באורז מלא יש סיבים בקליפה. בהצלחה צביקה

הבנתי. כך שבאורז מלא יש סיבים תזונתיים גם אם לא צויין,כן?