מהו ויטמין C וכיצד הוא עוזר?

שלום... שמי ארז, שאלתי היא מהו ויטמין C וכיצד הוא עוזר לאנשים חולים לדוגמה בהצתננות או בשפעת? מהו החומר ממנו עשוי הויטמין שמדברים עליו כל כך ושממומלץ לקחת אותו? והאם זה באמת עוזר? יש לי כפסולות של 500mg ויטמין C אני חולה אך לא בטוח שבשפעת אלא סתם התקררתי, ורציתי לדעת כיצד תוספת של ויטמין C תעזור לי? בתודה ארז!

שלום ארז, ויטמין C הוא חומצה אסקורבית. אין בו "חומר" פלאי וזו פשוט מולקולה כימית. ויטמין בהגדרה הוא חומר הדרוש לגוף בכמויות זעירות וברוב המקרים הגוף לא יודע לייצר ויטמינים לבד וצריך לקבל אותם מהמזון. חומצה אסקרובית מבטיחה את בניית הקולגן, שהוא החלבון העיקרי של רקמת החיבור וכן משמשת כמגן בפני תהליכי חמצון שונים המתרחשים בגוף. עד היום לא הצליחו למצוא כיצד בדיוק משתתף ויטמין C בפעילות המערכת החיסונית וכיצד, אם בכלל, הוא תורם לחיזוקה. יש אנשים שמוכנים להישבע שכשאר הם לוקחים ויטמין C כל מחלותיהם עוברות ויש אנשים אחרים הטוענים שזו אמונה תפלה. כיון שאני מחפשת את ההוכחות ואינני מסתפקת במשפט " חוקר אחד קבע ש..." אז גם אני לא מתייחסת לויטמין C כאל תרופה אלא כאל המלצה שאולי תעזור. אפשר לקחת 500 מ"ג ביום למשך מספר ימים. אם זה יעזור - נפלא, אבל עדיין לא נוכל לדעת מה בדיוק עזר. החלמה מהירה !

נכון כתבה סמדר בן נון שויטמין C הוא חומצה אסקרובית אבל היא שחכה לציין שיורדי הים במאות הקודמות סבלו ממחלה שניקראת "צפינדה" ורק בדרך מיקרה אדמיראל אנגלי גילה שלימון ופרי הדר מונעים את המחלה ומזה מיץ לימון אם לא ויטמין C ????. משנת 1928 נערכו מחקרים על יעילותו של ויטמין C ורק ב 1936 החלו נסיונות של ריפןי באמצעותו אבל ויטמין C הוכח כאנטי אוקסידנט פעיל העוזר במניעת מחלות והזדקנות העור! החלמה מהירה ! יודע דבר.