איך לחשב כמות קלוריות בקופסת שימורים?

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

12/04/2003 | 15:59 | מאת: רינת

שלום נירה!, על כל קופסת שימורים מצויין משקל נקי ומשקל מסונן, האם עלי לחשב את כמות הקלוריות לפי המסונן?...כי זה אומר התכולה נטו, בלי המיים נכון?.... למיטב זכרוני כמות הקלוריות שמצויינת על הקופסא היא ל100 גרם מסונן- האם עלי להסתמך על זה? תודה וחג שמח

19/04/2003 | 10:19 | מאת: נירה אולנד

שלום רינת אם את אוכלת את התכולה המסוננת של הקופסה, אז את צריכה להתחשב במשקל המסונן. אם בפחית יש למשל 300 גרם מזון לאחר סינון, אז כמות הקלוריות היא הכמות ל100 מסונן כפול 3. אם את אוכלת את התכולה כולל הנוזל, במיוחד במקרה של פירות משומרים בסירופ או משהו שמשומר בשמן, אז כמובן את צריכה להתחשב בכמות הקלוריות כולל הנוזלים, שמכילים כמות קלוריות רבה מאד. בתיאבון.

מנהל פורום תזונה טבעית