קפה מגורען דל קופאין
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
היי האם קפה מגורען דל קופאין הוא בריא? בגלל התהליך שמוציאים את הקופאין כוונתי לטסטר צ'ויס או ג'ייקובס? תודה
שיר שלום כמו לכל מוצר יש יתרונות וחסרונות היתרונות: עדיין מכיל נוגדי חמצון פחות קפאין = פחות השפעה על לחץ דם, שינה, מערכת עצבים טוב לאנשים עם רגישות לקפאין או לאחר אירוע לבבי החסרונות: תהליך כימי לא שקוף (במוצרים זולים או מגורענים) טעם פחות איכותי פחות פוליפנולים מהקפה הרגיל לעיתים יש תוספי טעם או מייצבים (בקפה מגורען)