תזונה לתינוק בן 15 חודשים ושאלת החלב..

נירה שלום, האם את מוכנה לתת לנו תפריט יומי לדוגמא לתינוק בן 15 חודשים? אודה לך מאוד אם תכווני אותנו בעניין כמויות האוכל בארוחות ובין הארוחות. אנו מתחילים את היום בין -7:00 -6:00 בבוקר בשתיית חלב (הוא לא מוכן לאכול יותר סיריאל משיבולת שועל/אורז). בעניין חלב פרה - אנו מרתיחים את החלב .... זה לבד מתסכל את כולנו- ההמתנה אחר-כך עד שהחלב יהיה חמים ... אני לא יכולה לתת לו חלב קר מייד בבוקר (גם אני לא הייתי רוצה לשתות חלב קר). נאמר לי שאסור לחמם חלקית את החלב מפני שאז מעוררים את החיידקים הרדומים. גם אם החלב מפוסטר. מה דעתך בנושא??? הוא גם שותה חלב סויה וחלב אורז אבל חשבתי שכדאי לפתוח את היום דווקא בחלב פרה. מדובר בתינוק בריא (תודה לאל)- משקלו נמוך יחסית לעקומת גדילה 9.23 קג'(נכון ל-19 בדצמבר). תודה רבה.

שלום אנה לקבלת תפריט , גם לתינוק וגם לבוגר, יש צורך בפגישה פנים אל פנים עם ההורים והתינוק, כי אין שום טעם בלזרוק מזונות וכמויות שאין כל קשר בינם לבין המציאות בה אתם חיים. לכן אני ממליצה לך ליצור קשר עם דיאטנית שמתמחה בתינוקות וילדים, ולקבל ממנה ייעוץ מפורט לגבי בנך. בעניין החלב- אם מחממים חלב ושותים אותו בדקות הקרובות אחרי החימום, אין כל סכנה חיידקית. הרי לחיידקים בכל זאת לוקח זמן להתרבות.... חימום של חלב והשארתו על השייש למשך שעתיים בהחלט יכולה לגרום להתרבות חיידקים, אך במצב שאת מתארת אין חשש, אפשר בהחלט לחמם את החלב לטמפרטורה פושרת ולשתות אותו, הוא הרי מפוסטר והגיע מהמקרר. ובעניין הזמן- במיקרוגל חימום החלב לטמפרטורה נוחה לשתייה זה עניין של חצי דקה בדיוק. חלב סויה יכול להחליף חלב פרה, אך חלב אורז הוא בעל הרכב חסר: באותה כמות של נוזל הוא מכיל פחות חלבון ושומן מאשר חלב פרה או חלב סויה, לכן הוא לא תחליף טוב במקרה הזה. אני מקוה שאת נותנת לבנך חלב 3%. חלב באחוז שומן נמוך יותר אינו מתאים לתינוקות, ובודאי אינו רצוי לתינוק שמשקלו נמוך. נסי לערבב לו את החלב עם מעט קורנפלור, או אולי דייסה שהוא עוד לא מכיר. אולי יש טעם בבוקר לנסות לתת לו גם משהו יותר מוצק (גבינה, חתיכת לחם, חביתה, אוכל שהוא אוהב). אם המשפחה אוכלת משהו בבוקר, ייתכן שגם הוא יסכים לאכול משהו בבוקר בנוסף לחלב. בהצלחה.