סוכר קוקוס אן סוכר רגיל?
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
בןקר טוב סוכר קוקוס עדיף על סוכר רגיל בגלל שלא מעלה את הערך הגליקמי וכולי ? או שעדיף סוכר אחר הכוונה איזה סוכר זה הכי הרע במיעוטו ?
לפי מה שידוע, סוכר קוקוס מעלה פחות את האינדקס הגליקמי. "רע במעיוטו" יכולה להיות הגדרה מדויקת.