כולסטרול

היום קבלתי תוצאות של בדיקות דם, התגלה לי מצב של אודף כולסטרול. כתוב כך: 242.3 cholesterol triglycerides 168 desirable> 150 mg/dl HDL-cholesterol 51.4 DESIRABLE>40 mg/dl LDL-choresterol 157.3 desirable160 mg/dl השאלה שלי מה המצב ואיזה מאכלים רצוי , אני גובה 164 ,שוקלת 66 ק"ג בת 67 , לא אוכלת מתוק , לא חמאה ,לא מרגרינה, עוף ללא עור, בשר בקר פעם בכמה חודשים. אוכלת לחם שאני אופה לבד מקמח מלא, טחינה בערך כף ביום, חומוס פעמים בשבוע, משתמשת בשמן זית וקנולה, לא שותה חלב מאט מאוד דברי חלב. אני מרגישב ה שחלב , דברי חלב ובמיוחד החמאה עושים לי רע לכן לא משתמשת כלל. אוכלת כמה ביצים בשבוע לפעמים כל יום. הכתובת שלי : nibi012.net.il בתודה ניבי

הי ניבי, רוב הכולסטרול מיוצר בכבד והשאר נרכש במזון. מניסיון החיים נראה לי שאת אוכלת די בסדר, רק שאם את רגישה למוצרי חלב תשתמשי במעדני סויה דלים בשומן. לדעתי, לא מן הנמנע (בייחוד אם זה תורשתי) שתזדקקי לתרופות. עדי

שלום ניבי חלק גדול מהכולסטרול בגופנו מיוצר על ידי הכבד, ולא בהכרח מגיע מהמזון שאת אוכלת. יש אנשים שבמהלך חייהם מסיבות גנטיות או אחרות, הכבד שלהם מתחיל לייצר יותר כולסטרול מכפי שגופם צריך, ואז התוצאה היא עליה ברמות הכולסטרול, למרות שמתאמצים לא לאכול מזונות עתירי כולסטרול. עדיין, הקפדה על עקרונות מסויימים יכולה לשפר את תמונת הדם שלך גם בנושא הכולסטרול וגם בנושא הטריגליצרידים. את יכולה לקרוא על כך ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד, שם פירטתי את כל הקשור לשני גורמים אלה. בהצלחה.