הגן החסכן ?
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ברצוני לדעת האם קיים גן הנקרא "הגן החסכן" שאחראי להשמנת יתר
שלום שחף השאלה הזו צריכה להיענות על ידי גנטיקאי ולא על ידי דיאטנית. ככל הידוע לי יש השערות לכיוון הזה. יש אוכלוסיות , כמו האינדיאנים במדבר סונורה, או תושבי פיג'י, שבהם באופן ברור ניתן לראות מה שנקרה גנטיקה שמעודדת השמנה באופן מיידי. אלה אוכלוסיות שתמיד נאלצו להתקיים על כמות קטנה מאד של מזון מצומצם, ולכן התפתחו לכיוון של ניצול מקסימלי של אנרגיה. כיום, כשיש להם שפע אוכל, הם משמינים מאד מכל תוספת קטנה של קלוריות. יחד עם זאת, אפילו הם יכולים לרזות אם הם מפחיתים את כמות הקלוריות וחוזרים לאכילה המסורתית של אבותיהם. אך כל תכונה גופנית מורכבת, גם השמנה, בודאי מושפעת ממספר גנים ולא מאחד, וכן מושפעת לא פחות מהשפעה סביבתית, התנהגותית, תרבותית וחינוכית. אז אם אתה מחפש משהו לתלות עליו את בעיות ההרזיה- זה קצת יותר מסובך מלהחליט שהגנים שלך אשמים. בהצלחה.