בקשר ל"לחמית" טופו
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
סדרת "לחמית" (אני חושבת של אסם) הוציאה אחד חדש : לחמית-טופו. שאלתי היא , למי שיודע, האם זה יכול להיות בתור תחליף למנת חלבון?
שימי לב לאריזה מצויין שם בבירור שהמוצר שייך לקבוצת הפחמימות (דגנים, אורז, לחם ופסטה) כמו כן בערכים התזונתיים מצויין כמות החלבונים לפרוסה אחת - 1.3 גרם שזה מעט יחסית אבל חוץ מזה, הקרקר הזה מאוד טעים :-)
שלום נילי למרות שלחמית טופו קצת יותר עשירה בחלבון, היא עדיין לא מנת חלבון, היא מנת פחמימות שקצת יותר עשירה בחלבון מהרגיל, זה הכל. תוספת הטופו מכוונת יותר לכיוון של מוצר בריאות עשיר בפיטו אסטרוגן מאשר כמוצר חלבוני. בתיאבון.