חוסר ברזל

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

13/10/2002 | 23:14 | מאת: דורית

בבדיקת דם התגלה אצלי חוסר בברזל.אני לא רוצה כדוריםץבאילו מזונות יש ברזל? ומה הכמויות היומיות שיעזרו לי?

19/10/2002 | 20:15 | מאת: דורית

אני שוב חוזרת ומבקשת לענות לשאלתי בנושא חוסר בברזל.

22/10/2002 | 09:37 | מאת: אפרת צוק

דורית שלום! אני ממליצה בחום להתיעץ עם דיאטנית קלינית כיוון שלא תמיד מדובר בחוסר ברזל בלבד, ולא תמיד ניתן להעלות את הברזל ע"י תזונה בלבד. לשאלתך, ברזל מצוי וזמין לגוף בעיקר בבשר (הוא מצוי אך פחות זמין גם במזונות ממקור צימחי כמו ירקות ירוקים קיטניות ועוד). כמות הברזל הדרושה לצריכה יומית היא 15 מ"ג.

מנהל פורום תזונה טבעית