עובדים עלינו?

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

08/10/2002 | 21:35 | מאת: אביב

היי לכולם , רציתי חוות דעת. אני מאוד אוהב קציצות טופו של טופו-טבע (אלה הנקיים , בלי שום ציפוי). (של זוגלובק -טבע). העניין הוא שאני מאוד מקפיד על כמות הקלוריות שאני אוכל ביום. לפי התווית כל קציצה היא 55 קלוריות. אולם , עוד שזה קפוא ואני מוציא אחת בשביל לשים אותה על המגש בגריל בתנור , כל היד שלי נהיית חלקה משמן , וכשזה מוכן , זה בכלל נראה כאילו טיגנתי את זה (על המגש נהיה שתי שלוליות של שמן (משתי קציצות) ). לכן תהיתי האם יש סיכוי שהם כותבים 55 קלוריות (ואז זה נראה קצת...) ומבחינה חוקית זה בסדר , אבל התווית מתארת את הקציצה עצמה ולא את השמן שהיא עטופה בו... ???

08/10/2002 | 22:09 | מאת: adi

אביב, אני לא יודעת מה להגיד לך, אולי תסתכל על כמות השומן שרשומה. עדי

08/10/2002 | 22:21 | מאת: אילנית

אבי ב וגם על השומן הרווי ככה תוכל לדעת למרות שבכל אופן אני סקפטית אם מישהו יסתבך בשקר על כמה קלוריות ונגיד שיש בזה 100 קלוריות ולא 55 ? אז תפסיק לאכול אתזה? לא

09/10/2002 | 07:47 | מאת: אביטל

בנוסף לקלוריות חשוב מאוד לבדוק את כמות השמן שיש בכל מוצר לרוב המוצרים המוכנים למיניהם (שניצלים, קציצות, מוצרים צמחוניים למיניהם) מכילים הרבה שמן. אז למרות שהם מכילים כמות קלוריות סבירה, כמות השומן היא לא רציונלית.

09/10/2002 | 12:56 | מאת: אביב

א ) כן , אם היו בכל קציצה 100 קלוריות , לא הייתי אוכל אותם. ב)זה לא מהמוצרים המוכנים , השומן לא רוויי (זה סויה למי שלא מבין) . ג)אין בזה (לפי התווית כמעט בכלל שומן). ד) לא התכוונתי שהם משקרים , הנקודה שלי הייתה שהתווית מתארת את הקציצה עצמה אז זה בסדר מבחינה חוקית (מה שכתוב על התווית) , אך היא לא מכלילה את השמן שקציצה עטופה בו (ואז כמות הקלוריות תהיה גבוהה יותר...) בברכת בריאות , אביב.

מנהל פורום תזונה טבעית