שומר
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
רציתי לדעת אודות שומר שמעתי שיש לו כל מיני סגולות ורציתי לדעת מהן. בנוסף רציתי לדעת האם השומר הוא ירק או פרי או משהו אחר כלומר האם במסגרת ההנחיה לדיאטה של ירקות ללא הגבלה - האם שומר ניכלל בקבוצת הירקות ללא הגבלה?? תודה
שלום ר השומר הוא ירק ללא עוררין, עשיר בסיבים, דל קלוריות, בהחלט ניתן לכלול אותו בקבוצת הירקות שאפשר לאכול ללא הגבלה. לגבי הסגולות- יש נטיה בתזונה האלטרנטיבית לייחס סגולות הרזיה והקלה על כאבי בטן לכל מה שיש לו ניחוח אניס, והשומר נכלל בקבוצה הזו. לא ידוע לי על מחקר מדעי כלשהו שהוכיח תכונות כאלה. מבחינתי העובדה שהשומר הוא ירק טעים, דל קלוריות, בריא וטבעי מספיקה כדי להצדיק את אכילתו. בתיאבון.
מנהל פורום תזונה טבעית
