פולי סויה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אני בת 57 והתחלתי לאחרונה לקחת גלולות טבעיות של סויה (לבעיות של גיל המעבר) בשם אלטרנה. ברצוני לדעת האם אכילה של פולי סויה מבושלים במים יכולה לשמש תחליף לגלולות. תודה,מיכל.
שלום מיכל, רוב הסויה המצויה בשוק היא סויה שעברה תהליך גנטי ואיכויותיה לא ברורות. הגלולות שהזכרת מכילות את הדרוש בכמויות מתאימות. יחד עם זאת תוכלי לאכול טופו ורצוי אורגני. הוא הרבה יותר קל לעיכול וגם להכנה והשפעתו הטובה מוכחת מעצם אורח החיים היפני ומיעוט מחלות הנשים אצלם. זיוה וזאב
שלום מיכל בדרך כלל אני מעדיפה להמליץ על אכילת מוצרי סויה, על פני לקיחת גלולות של פיטו-אסטרוגנים. מתברר שהסכנות בלקיחת תוספי סויה הן דומות ללקיחת הורמונים חלופיים אחרים, למרות שהגלולות הללו אמורות להיות מהטבע. בכל מקרה כשהחומר הפעיל מגיע בצורה מרוכזת ובנפרד מההקשר הטבעי שלו, מסתבר שהוא מזיק לא פחות מאשר מועיל. לכן, אכילה יומיומית של 2 מנות סויה- בצורת פולים מבושלים, או פולי סויה נבוטים (יותר טעים), או טופו, או חלב סויה, או מעדני חלב סויה (יש גם מעדני סויה דיאט של צוריאל, מומלץ בחום)- שילוב של מוצרים אלה בתפריט היומי יאפשר לך להנות מהיתרונות שהסויה נותנת, מבלי להעלות סיכונים. כתבה שלי בנושא התפרסמה במוסף "רק בריאות" בידיעות אחרונות לפני שבועות מספר, נסי לחפש אותה באתר YNET. בהצלחה.