תזונת מיצי פירות (חמוץ-מתןק) בלבד

בספר בראשית פרק א' פסוק כ"ט נאמר במפורש שעל האדם לאכול פירות וירקות בלבד. אני מעוניין לעלות לראש התזונה ולאכול רק פירות ברמת חומציות מאוזנת לצרכי הגוף. האם זה ניתן לביצוע ? האם זה בריא לאורך זמן ? האם אפשר להפנות אותי למומחים בשטח זה ? האם יש כאלה בישראל או שאני חלוץ ?

שלום מאי לי כתוב גם (בודאי תוכל למצוא ולצטט ) שכל חיית השדה ניתנה לאדם לאוכלה, או משהו כזה. בלי להכנס לויכוחים תאולוגים, תזונה שמבוססת על פירות וירקות בלבד, ושיהיו מתוקים, חמוצים או כל טעם אחר, אינה מספקת. מדובר בתזונה שהיא דלת חלבון מידי, דלת אנרגיה מידי, דלת שומן מידי, בקיצור, לא מספיק משום דבר. התזונה הבריאה והמומלצת אכן מכילה כמות גדולה של ירקות ופירות, אך בנוסף אליהם היא מכילה גם מקורות חלבוניים כמו בשר, גבינות, קטניות, סויה, אגוזים ופיצוחים, ביצים, דגים. כמו כן יש צורך במקורות פחמימתיים כמו לחם, דגנים שונים, תפוחי אדמה, בטטות, תירס וכד'. ניתן לבנות תפריט טבעוני המבוסס על מזונות צמחיים בלבד, אך הוא חייב להכיל גם מספיק חלבון, וצריכה להנתן תשומת לב מיוחדת למזונות מבושלים, ולתוספים של ברזל וויטמינים מסויימים שעלולים להיות חסרים. אתה יכול לקרוא על כך בפירוט רב יותר ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. יש בארץ ובעולם תנועות וארגונים שדוגלים בתזונה טבעונית וצמחונית אדוקה. יש כאלה שלא אוכלים שום דבר מבושל, או כאלה שאוכלים רק אוכל מונבט , או רק ירקות ופירות שלמים ובלתי חתוכים. אם מתאים לך, חפש אותם ברשת. בהצלחה.