ירקות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלוםץ ראיתי שכתבת שירקות ניתן לאכול ללא הגבלה.. האם הדבר נכון גם לירקות כבושים (כמו מלפפונים , כרוב כבוש או פלפל חריף כבוש) ? כי לאחר הכבישה הם מצטמקים (כך נראה לי - אלה אם כן מדובר בזן שונה של ירקות שהוא מראש קטן כזה) ואז בעצם אוכלים כמות הרבה הרבה יותר גדולה בלי להרגיש - לכן האם זה עדיין תקף - אכילת ירקות ללא הגבלה (אם ביכלל הדבר מיתיחס גם לירקות כבושים) ?
שלום לילך ירקות כבושים מכילים את אותה כמות קלוריות כמו ירקות לא כבושים, אלא אם כן הכבישה כוללת שמן. בירקות כבושים יש בדרך כלל ריכוז גבוה של מלח, וקשה לי להמליץ על כמות גדולה של ירקות כבושים בגלל כמות המלח הגדולה מאד שתכניסי לגופך בעקבות כך. נסי לאכול בעיקר ירקות טריים , מבושלים, אפויים או צלויים, והשתמשי בירקות כבושים כתוספת טעם או כחטיף פה ושם. בתיאבון.